Mặc dù khổ qua rừng là nguồn nguyên liệu đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ rất dễ phát sinh vấn đề rủi ro. Nhất là trong trường hợp dùng quá nhiều có thể sẽ gây ra một số tác hại đối với sức khỏe. Tác hại của việc lạm dụng vị thuốc khổ qua rừng là gì? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết.
Khổ qua rừng là gì?
Khổ qua rừng còn được gọi là mướp đắng rừng có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới. Là loại cây có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như protein, chất béo không no, chất xơ. Ngoài ra, loại khổ qua rừng này còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng.
Loại quả này có kích thước rất nhỏ hơn một nửa so với các loại khổ qua thông thường. Lớp vỏ hơi sần, có nhiều gai và mang một màu xanh đậm khi còn xanh, màu vàng khi đã chín tới.
Khi nhắc đến khổ qua thì chúng ta sẽ nghĩ ngay đến vị đắng đặc trưng của nó. Nhưng đối với loại khổ qua rừng này thì vị đắng còn tăng gấp nhiều lần so với khổ qua thông thường. Bạn có thể sơ chế kĩ các bước bằng cách ngâm muối trước khi nấu để giảm bớt độ đắng của nó.
Xem thêm >>> Tác dụng của khổ qua rừng
Tác hại của việc lạm dụng vị thuốc khổ qua rừng
Khổ qua rừng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu dùng không đúng liều lượng thì sẽ gây nhiều tác hại. Trước khi sử dụng, bạn cần lưu ý những tác hại mà khổ qua rừng có thể gây ra như sau:
Tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa
Mặc dù loại cây này có tác dụng giúp tăng tiết men tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.. Nhưng nếu dùng quá nhiều thì ngược lại. Khi dùng quá nhiều có thể dẫn tới bệnh tiêu chảy, lỵ cũng như các bệnh về dạ dày.
Hạ đường huyết quá mức
Ăn nhiều không chỉ khiến lượng đường trong máu giảm đột ngột mà còn gây hạ huyết áp. Các triệu chứng thường gặp là hoa mắt, đau đầu, chóng mặt. Những người bị huyết áp thấp được khuyến cáo là nên hạn chế ăn khổ qua rừng. Đây cũng là một trong những tác dụng phụ cần lưu ý khi sử dụng khổ qua rừng. Kể cả những bệnh nhân tiểu đường cũng không nên dùng quá nhiều thảo dược này.
Kích thích sẩy thai
Một số thành phần trong thảo dược này gây kích thích tử cung. Những cơn kích thích nhẹ thường gây khó chịu, đau bụng. Tuy nhiên tình trạng kích thích mạnh có thể dẫn đến sinh non hay sẩy thai.
Không tốt cho sữa mẹ
Phụ nữ đang cho con bú được khuyến cáo là không nên ăn khổ qua rừng. Bởi một số thành phần mang độc tính nhẹ có trong khổ qua sẽ truyền qua sữa mẹ.
Đặc biệt là khổ qua mọc hoang dại hay được trồng ở những vùng thổ nhưỡng bị nhiễm kim loại nặng. Độc tính thường sẽ không gây ảnh hưởng ngay đến người lớn nhưng với trẻ con thì vấn đề sẽ nghiêm trọng hơn.
Ảnh hưởng xấu đến phụ nữ sau sinh
Thành phần Vicine trong khổ qua rừng được cho là có khả năng gây ra một số hội chứng cấp tính. Điển hình như nhức đầu, đau thắt lưng hay hôn mê. Nhất là ở những người có cơ địa nhạy cảm.
Phụ nữ sau sinh đẻ không chỉ có cơ địa nhạy cảm mà thể lực còn rất yếu. Cùng với đó hệ miễn dịch cũng kém đi rất nhiều. Chính vì thế nên hạn chế ăn khổ qua rừng để tránh những vấn đề không mong muốn phát sinh.
Trên đây là những tác hại của khổ qua rừng đối với sức khỏe. Hi vọng những thông tin trên đem lại những kiến thức hữu ích cho bạn đọc về loại thảo dược rất quen thuộc này.
Để biết thêm chi tiết về Khổ qua (mướp đắng rừng) và các loại thảo dược khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng, Xã Cao Dương, Huyện Lương Sơn, Tỉnh Hòa bình
Hotline: 0976.836.586
Website: https://thaoduochoabinh.net/
* Lưu ý: Mọi tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.