Sâm Ngọc Linh, Tư vấn dược liệu
Tác dụng của lá Sâm Ngọc Linh
Th4
Từ trước tới nay, khi nói về Sâm Ngọc Linh người ta nghĩ ngay tới củ sâm ít ai nghĩ tới lá của loại cây quý này. Vậy lá Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì? Cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ cho các bạn biết được những thông tin về lá của Sâm Ngọc Linh.
Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?
Ngoài củ thì lá Sâm Ngọc Linh cũng rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Phân tích thành phần lá Sâm Ngọc Linh cho thấy, nó có chứa 16 thành phần saponin dammaran, 20 chất khoáng vi lượng cùng 17 axit amin, tinh dầu và nhiều dược chất quý có lợi cho sức khỏe. Các nhà khoa học nhận định, lượng sapoin và dưỡng chất trong lá Sâm Ngọc Linh bằng 60% so trong củ Sâm Ngọc Linh.
Lá Sâm Ngọc Linh thông thường được thu hoạch vào khoảng tháng 8 – 9. Sau khi thu hoạch củ Sâm, người ta sẽ cắt lá để nuôi củ mới rồi cho chúng ngủ đông sớm. Sau khi thu hoạch, lá có thể dùng tươi hoặc đem đi phơi khô để dùng dần.
Nhờ các hoạt chất quý, Lá Sâm Ngọc Linh được xem như một vị thần dược khi chữa được rất nhiều căn bệnh như:
- Tăng cường trí nhớ, giảm stress do mất ngủ, chống trầm cảm
- Chữa thiếu máu, suy tiểu cầu, ổn định đường huyết trong máu
- Giải độc gan, giảm mỡ máu và chống xơ gan, bảo vệ chức năng gan hiệu quả
- Điều tiết nội tiết tố sinh dục.
- Chống oxy hóa, lão hóa, bảo vệ hoạt động của hệ tim mạch
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Hỗ trợ điều trị ung thư
Cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh
Giống như củ, lá sâm Ngọc Linh cũng được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Sau đây là một số cách dùng lá sâm Ngọc Linh thông dụng nhất.
Pha trà
Bạn có thể hãm lá Sâm Ngọc Linh theo cách pha trà. Dùng 2 – 3g lá Sâm khô, cho vào ấm pha trà. Tráng qua nước sôi 1 lượt sau đó cho nước sôi vào lần nữa, đậy kín nắp. Ngâm trong khoảng 10 phút cho lá Sâm được ra hết dưỡng chất thì có thể sử dụng được. Bạn có thể cho thêm nước sôi và hãm trà uống 2 – 3 lần đến khi thấy nước nhạt thì thay lá Sâm mới.
Ngoài ra, để đơn giản và tiết kiệm thời gian, bạn có thể hãm trà lá Sâm Ngọc Linh trong bình giữ nhiệt.
Sắc nước
Lấy khoảng 5g lá Sâm Ngọc Linh, rửa sạch sắc cùng 500ml nước. Đun sôi nhỏ lửa trong vòng 15 phút để những dưỡng chất có trong lá Sâm Ngọc Linh được ra hết. Tắt bếp, rót ra ly thì các bạn có thể sử dụng được. Nên uống nước sắc lá Sâm khi còn ấm. Nên uống hết trong ngày, tránh để qua ngày hôm sau. Không nên sử dụng vào buổi tối gây mất ngủ. Thời điểm tốt nhất để sử dụng là vào buổi sáng đầu ngày.
Ngâm rượu
Chuẩn bị: 50g lá tương đương 1 lít rượu. Rượu trắng 35 – 50 độ, bình thủy tinh.
Cách làm: Chọn Lá sâm không quá già hay quá non để đảm bảo được dược chất có trong Sâm Ngọc Linh. Sau đó đem rửa lá thật sạch. Đem phơi khoảng 2 – 3 ngày. Lựa chọn bình rượu bằng thủy tinh, miệng nắp không quá to để tránh thất thoát hơi rượu. Sử dụng loại rượu có chất lượng để giảm thiểu tình trạng rượu giả.
Cho lá Sâm Ngọc Linh vào bình tương đương 350g/ bình 10 lít. Đổ rượu vào gần đầy bình. Tiến hành đậy nắp bình thật chặt khoảng 90 ngày ngâm là dùng được. Có thể hạ thổ rượu sâm ngọc linh 3 tháng 10 ngày rồi lấy lên dùng.
Mỗi ngày các bạn sử dụng từ 20 – 50ml, uống trong khi ăn, nên sử dụng đúng liều lượng, tránh lạm dụng.
Trên đây là tổng hợp tất cả các tác dụng của lá sâm Ngọc Linh và gợi ý 1 số cách sử dụng an toàn, hiệu quả giúp cơ thể có thể hấp thụ thành phần lá sâm Ngọc Linh tốt nhất. Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn đọc trong quá trình lựa chọn những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cho gia đình.
Xem thêm >>> Sâm Ngọc Linh là dược liệu gì?
Để biết thêm chi tiết về Sâm Ngọc Linh và các loại thảo dược khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng, Xã Cao Dương, Huyện Lương Sơn, Tỉnh Hòa bình
Hotline: 0976.836.586
Website: https://thaoduochoabinh.net/
* Lưu ý: Mọi tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
