Hướng dẫn cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh có thể được dùng theo nhiều cách, trong đó sâm Ngọc Linh ngâm rượu là một phương pháp được nhiều người thực hiện. Cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh như thế nào đúng chuẩn? Bài viết sau đây sẽ giới thiệu chi tiết cách thực hiện phương pháp này.

Công dụng của rượu sâm Ngọc Linh

Sâm ngọc linh được ví như “Quốc bảo Việt Nam” nhờ những hợp chất quý không tìm thấy trong những loại nhân sâm khác. Khi loại sâm này được ngâm với rượu thì nó trở thành thượng dược mang tới rất nhiều giá trị cho người dùng. Trong đó phải kể đến như:

Tăng cường thể lực, bồi bổ cho cơ thể

Với thành phần nhiều dưỡng chất quý, rượu sâm Ngọc Linh có khả năng hạn chế tình trạng suy nhược sức khỏe; tăng cường trao đổi chất, giúp ăn ngon và ngủ sâu giấc hơn.

Ngoài ra, rượu sâm Ngọc Linh giúp cơ thể tăng thêm nhiều năng lượng, hạn chế tối đa sử dụng nguồn hydratcacbon từ đó duy trì thể lực tốt nhất.

Phòng ngừa bệnh tim mạch và huyết

Trong sâm Ngọc Linh chứa 16 acid amin cùng 18 nguyên tố đa lượng, vi lượng có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu, đồng thời tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Chính vì vậy, rượu sâm Ngọc Linh giúp phòng tránh tai biến, xơ vữa động mạch, ổn định chỉ số huyết áp.

Tăng cường sinh lý nam giới

Trong sâm ngọc linh có hoạt chất Ginsenoside – hoạt chất có tác dụng kích thích cơ thể nam giới sản sinh ra Nitric Oxide. Từ đó, giúp lượng testosterone tăng lên khắc phục tình trạng rối loạn cương dương, tăng cường sinh lực. Ngoài ra, nhiều kết quả còn chỉ ra rằng hoạt chất trong sâm ngọc linh còn có khả năng cải thiện chất lượng tinh trùng.

Hỗ trợ điều trị bệnh lý

Rượu sâm Ngọc Linh cũng có tác dụng hỗ trợ quá trình chữa trị một số bệnh lý trên cơ thể như thiếu máu, hen suyễn, viêm họng, đau nhức xương khớp, suy giảm trí nhớ.

Làm đẹp cho chị em phụ nữ

Rượu sâm Ngọc Linh giúp duy trì tuổi xuân cho chị em nhờ vào hàm lượng 52 hoạt chất saponin. Các hoạt chất này giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào máu, giúp máu lưu thông tốt hơn, cho da căng bóng, hồng hào, tràn đầy sức sống. Đồng thời, kích thích cơ thể sản sinh collagen tự nhiên nhằm tái tạo tế bào da, giảm nếp nhăn.

Cách ngâm rượu sâm ngọc linh đúng chuẩn

Để rượu Sâm ngọc linh phát huy tối đa công dụng, khi bạn thực hiện ngâm rượu phải làm đúng cách, đúng tỷ lệ. Sau đây là phương pháp ngâm rượu sâm ngọc linh đúng chuẩn, mời bạn cùng tham khảo.

Cách ngâm rượu củ sâm Ngọc Linh

Chuẩn bị: Củ sâm từ 10 năm tuổi trở lên; Rượu trắng 40 – 50 độ; Bình thủy tinh có nắp đậy.

Cách thực hiện: Đem củ sâm rửa sạch để loại bỏ tạp chất, bụi bẩn. Chú ý làm nhẹ nhạc để không làm xước hay đứt rễ sâm. Để ráo nước sau đó cho sâm vào bình thủy tinh. Đổ rượu ngập toàn bộ củ sâm. Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Thời gian ngâm tối thiểu là 3 tháng là có thể dùng được. Tuy nhiên, thời gian ngâm càng lâu thì hiệu quả của rượu sẽ càng cao.

Cách ngâm rượu lá sâm ngọc linh

Lá sâm ngọc linh cũng là 1 bộ phận có thể sử dụng để ngâm rượu. Cách thực hiện cũng rất đơn giản:

Chuẩn bị: Lá sâm không quá non và không quá già. Nếu non sẽ không đủ làm nên vị rượu, già quá sẽ khiến rượu bị chát.

Cách thực hiện: Rửa sạch phần bụi bẩn bám ở lá. Để lá ráo nước rồi tiến hành xếp vào bình thủy tinh. Đổ rượu vào bình rồi đậy nắp chặt, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian tối thiểu để ngâm rượu từ 3 – 10 tháng để mùi rượu ngon nhất.

Cách ngâm dây sâm ngọc linh với rượu

Chuẩn bị: dây sâm khô, rượu trắng 40 – 50 độ; bình thủy tinh

Thực hiện: Trước khi ngâm cần sao vàng hạ thổ dây sâm khô bằng cách: Cho sâm dây khô lên chảo rang đều tay khoảng 2 – 3 phút cho nóng; Lót giấy hoặc lá dưới sàn rồi đổ sâm dây vừa rang nóng lên khoảng 5 phút. Cho dây sâm vừa sao vàng hạ thổ vào bình rồi đổ rượu vào. Tỉ lệ 1kg sâm dây khô sẽ ngâm với 4 lít rượu. Thời gian ngâm tối thiểu là 3 tháng là có thể dùng được.

Lưu ý: Bạn cũng có thể ngâm dây sâm ngọc linh tươi tuy nhiên cần sử dụng rượu trong thời gian ngắn bởi dây sâm tươi dễ bị thối, hỏng.

Xem thêm >>> Cách làm sâm ngọc linh ngâm mật ong

Trên đây là cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh đúng chuẩn. Khi ngâm xong, bạn có thể hạ thổ rượu bằng cách chôn bình rượu dưới đất sẽ giúp cho hương vị rượu thơm ngon hơn rất nhiều. Chúc các bạn thành công!

Để biết thêm chi tiết về Sâm Ngọc Linh và các loại thảo dược khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:

CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH

Địa chỉ: Thôn Om Làng, Xã Cao Dương, Huyện Lương Sơn, Tỉnh Hòa bình

Hotline: 0976.836.586

Website: https://thaoduochoabinh.net/

* Lưu ý: Mọi tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.