Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chế biến từ chè vằng như: Chè vằng tươi, chè vằng khô, cao chè vằng, …. Vậy Uống chè vằng loại nào tốt nhất? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau để tìm câu trả lời.
Chè vằng có công dụng gì?
Trong Đông y, chè vằng là một loại thảo dược có tính mát, thường được dùng để thanh nhiệt, mát gan, giải độc; kích thích ngủ ngon; giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh, …
Theo y học hiện đại, chè vằng có chứa chất Alcaloid, flavonoid. Đây là những chất có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn, giúp vết thương nhanh lành, lợi tiểu, bảo vệ gan.
Glycozit đắng kích thích sự ngon miệng, cải thiện tiêu hóa ở mức độ vừa phải. Ancaloid có tác dụng hạ huyết áp, chống ung thư, diệt khuẩn, diệt ký sinh trùng, tác dụng lên hệ thần kinh trung ương.
Bộ phận có thể dùng làm thuốc là cành và lá chè vằng. Người ta thường phơi khô cành lá rồi hãm lấy nước uống. Ngoài ra một số nơi còn dùng lá chè vằng nấu cô đặc lại thành cao, gọi là cao chè vằng.
Xem thêm >>> Hướng dẫn chế biến và bảo quản chè vằng
Uống chè vằng loại nào tốt nhất?
Sản phẩm chè vằng có nhiều loại, trong đó cao chè vằng và chè vằng khô là được sử dụng nhiều hơn cả. Ngoài ra còn có chè vằng tươi, chè vằng túi lọc, viên uống, … Mỗi loại có ưu và nhược điểm riêng. Sau đây là bảng so sánh các loại sản phẩm chè vằng
Loại sản phẩm | Ưu điểm | Nhược điểm |
Chè vằng tươi | Giữ được tất cả các chất dinh dưỡng của cây | Không bảo quản được lâu, giá thành cao
Có vị chát, khó uống Bất tiện khi sử dụng vì phải đun lâu để đạt hiệu quả cao |
Chè vằng khô | Mùi vị thơm ngon, dễ uống
Dễ bảo quản hơn chè vằng tươi Giữ được khoảng 70% dưỡng chất so với chè tươi |
Dễ mua phải hàng sấy lưu huỳnh
Giá thành cao Bất tiện khi sử dụng vì phải đun lâu để đạt hiệu quả cao |
Chè vằng túi lọc | Tiện lợi, sử dụng được ở mọi nơi
Giá thành rẻ Dễ uống do khá nhạt |
Hiệu quả thấp, thường chỉ dùng để uống hàng ngày thay nước lọc/trà bình thường. |
Chè vằng bột | Tiện lợi, sử dụng được ở mọi nơi
Hiệu quả trung bình do phải qua nhiều công đoạn sản xuất |
Giá thành cao.
Không quá nhiều dưỡng chất. |
Cao chè vằng | Dễ dùng, sử dụng tiện lợi
Giữ được các dưỡng chất chỉ sau chè vằng tươi do được nấu trực tiếp từ cây chè vằng tươi. Giá hợp lý |
Mùi vị gần giống chè tươi và không được thơm như chè vằng sao khô. |
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng chè vằng
Để đạt được kết quả tốt khi sử dụng chè vằng, bạn hãy lưu ý những vấn đề sau đây:
- Nêu uống chè vằng lúc còn ấm. Bạn có thể bảo quản nước chè vằng trong bình giữ nhiệt để uống cả ngày.
- Phụ nữ có thai không được uống chè vằng. Bởi chè vằng hỗ trợ co bóp cổ tử cung, nếu đang mang thai mà uống vào sẽ có thể bị sinh non, sảy thai.
- Không sử dụng chè vằng cho người bị huyết áp thấp vì chè vằng còn làm hạ huyết áp. Nếu sử dụng sẽ bị chóng mặt, hoa mắt, đau đầu.
- Không nên dùng với một số người bị dị ứng với các thành phần trong chè vằng.
- Liều lượng chè vằng được khuyến nghị uống mỗi ngày chỉ khoảng 20-30g lá chè khô. Và thời gian sử dụng không nên kéo dài, chỉ nên dùng từ 1 – 3 tháng rồi ngừng.
Hi vọng với những thông tin trên, bạn đã đưa ra được kết luận Uống chè vằng loại nào tốt nhất? Tùy vào điều kiện sử dụng mà bạn có thể lựa chọn các sản phẩm tương ứng để dùng thuận tiện nhất.
Nếu cần thêm thông tin, hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng, Xã Cao Dương, Huyện Lương Sơn, Tỉnh Hòa bình
Hotline: 0976.836.586
Website: https://thaoduochoabinh.net/
* Lưu ý: Mọi tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.